Pastaruoju metu dėl daugybės naudingų savybių susidomėjimas avižiniais dribsniais nuolat auga. Avižiniuose dribsniuose gausu skaidulų ir antioksidantų, kurie stiprina imuninę sistemą ir apsaugo nuo širdies ligų ir net vėžio.
Avižiniai dribsniai jau seniai buvo neatsiejama sportininkų mitybos dalis dėl vandenyje tirpių skaidulų ir didelio sudėtinių angliavandenių kiekio, kurie padeda virškinti ir stabilizuoja gliukozės kiekį kraujyje. Avižiniai dribsniai taip pat yra vienas iš 10 maisto produktų, kurie didina ištvermę. Pristatome 10 geriausių avižinių dribsnių pranašumų:
10. Žmonės, netoleruojantys glitimo, gali valgyti avižinius dribsnius
Žmonėms, kuriems trūksta baltymų, dažnai patariama vartoti glitimo – būtent tokio baltymo yra kviečiuose ir kituose grūduose, tokiuose kaip rugiai ir miežiai. Tačiau kai kurie žmonės negali jų vartoti dėl celiakijos – nenormalaus imuninio atsako į glitimą. Ir čia matome avižinių dribsnių naudą: tyrimai parodė, kad avižiniai dribsniai yra gera glitimo alternatyva žmonėms, sergantiems celiakija.
9. Avižiniai dribsniai padeda numesti svorį
Apskritai, bet koks maistas, kuriame gausu skaidulų, gali padėti pagerinti virškinimą. Avižiniai dribsniai patenka į 10 sveikiausių maisto produktų tonizuojančiai figūrai, sotumo jausmas nuo avižinių dribsnių išlieka daug ilgiau nei nuo ryžių ar baltos duonos.
Avižinių dribsnių skaidulos padidina skrandžio turinio klampumą, todėl virškinimas užtrunka daug ilgiau. O kai žmogus jaučiasi sotus, jis nesiekia per dieną suvalgyti ko nors saldaus ar sūraus. Taigi, kasdien pusryčiams valgant avižinius dribsnius gerokai sumažėja nutukimo rizika.
8. Avižiniai dribsniai stimuliuoja imuninę sistemą
Avižinių dribsnių beta glitimo kiekis padeda stiprinti imuninę sistemą. Šio tipo skaidulos sumažina širdies ligų riziką, nes stiprina imuninę sistemą ir padeda kovoti su bakterinėmis infekcijomis. Avižiniai dribsniai padeda nespecifinėms imuninėms ląstelėms, neutrofilams, rasti infekcijos židinius ir su jais kovoti.
7. Avižiniai dribsniai neleidžia vystytis diabetui
Be skaidulų ir baltymų, avižiniai dribsniai yra puikus magnio šaltinis. Šis mineralas padeda reguliuoti insulino ir gliukozės kiekį organizme. Kasdien magnį ilgą laiką vartojantys žmonės senatvėje rečiau serga cukriniu diabetu, o nesmulkintų avižų grūduose magnio yra tiek daug, kad gliukozės kiekis kraujyje sumažėja 31 proc. Peržiūrėkite 10 įdomių faktų apie diabetą.
6. Avižiniai dribsniai stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje
Avižiniai dribsniai ne tik padeda išvengti vėžio, bet ir stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Tyrimai parodė, kad avižų skaidulos organizme neskaidomos ir padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai ypač pasakytina apie rytinius cukraus lašus, nes, kaip taisyklė, žmogus ryte suvartoja per daug cukraus ir paprastųjų angliavandenių.
5. Avižiniai dribsniai padeda išvengti krūties vėžio išsivystymo
Pasak mokslininkų, moterys, kurios reguliariai vartoja daug skaidulų, turi mažesnę tikimybę susirgti krūties vėžiu, palyginti su moterimis, kurios nevartoja. Avižų pluoštas iš nesmulkintų grūdų turi savybę atakuoti vėžines ląsteles ir sumažinti estrogenų kiekį organizme, taip užkertant kelią vėžio vystymuisi.
JK atlikti tyrimai parodė, kad valgydamos avižinius dribsnius, moterys iš tikrųjų perpus sumažina krūties vėžio riziką. Štai 10 veiksmingų būdų, kaip išvengti krūties vėžio.
4. Avižiniai dribsniai neleidžia susidaryti apnašoms ant arterijų sienelių
Avižiniuose dribsniuose yra antioksidantų, kurie ne tik apsaugo nuo širdies ligų, bet ir neleidžia susidaryti apnašoms, nes gamina molekules, kurios neleidžia monocitams prisitvirtinti prie arterijų sienelių. Suvalgius 6 gramus nesmulkintų kviečių per savaitę, padidėja sankaupų kaupimasis arterijose, kurios vėliau gali išsivystyti į aterosklerozę.
Širdies ir kraujagyslių sistemai daug sveikiau vietoj kviečių suvalgyti dubenį avižinių dribsnių ir nuplauti jį gėrimu, kuriame gausu vitamino C, pavyzdžiui, apelsinų sultimis.
3. Avižiniuose dribsniuose gausu antioksidantų
Antioksidantai vaidina svarbų vaidmenį stiprinant sveikatą. Be skaidulų, avižiniuose dribsniuose gausu antioksidantų, kurie būtini, kad organizmo imuninė sistema tinkamai veiktų. Šie antioksidantai padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir neleidžia jiems sunaikinti gerojo cholesterolio, dar žinomo kaip didelio tankio lipoproteinai arba DTL... Gero cholesterolio kiekio palaikymas padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo tikimybę.
2. Avižiniai dribsniai mažina aukšto kraujospūdžio riziką
Dėl didelio skaidulų kiekio avižiniai dribsniai yra vienas sveikiausių maisto produktų širdžiai. Dėl didelio skaidulų kiekio avižiniai dribsniai turi daug naudingų savybių širdies ir kraujagyslių sistemai, įskaitant aukšto kraujospūdžio rizikos mažinimą.
Specialistai rekomenduoja vyresnio amžiaus moterims, kurioms labiausiai gresia aukštas kraujospūdis, per savaitę suvalgyti bent šešias porcijas avižinių dribsnių, kad to išvengtumėte. Vyrams patariama suvalgyti bent vieną puodelį per dieną, kad būtų išvengta širdies nepakankamumo.
1. Avižiniai dribsniai padeda sumažinti cholesterolio kiekį
Didelis tirpių skaidulų kiekis, pavyzdžiui, miežiai, kriaušės ir obuoliai, tinka žmonėms, kuriems reikia sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Tirpios skaidulos, esančios avižiniuose dribsniuose, slopina mažo tankio lipoproteinų (MTL), kitaip žinomo kaip blogojo cholesterolio, gamybą.
Tyrimai rodo, kad pusantro puodelio avižinių dribsnių per dieną yra apie 5 gramus skaidulų, kurių pakanka blogojo cholesterolio kiekiui kraujyje sumažinti.
Rekomenduojame žiūrėti:
Geriausias vaizdo įrašas apie avižinių dribsnių naudą sveikatai.
