Morkos naudojamos įvairiems tikslams: iš jų galite gaminti salotas, aštrų maistą, saldžius patiekalus, sultis, taip pat garnyrą. Rausvai oranžinis atspalvis gaminiams suteikia ne tik spalvos, bet tiks kiekvieno asmeniniam pasirinkimui. Morkų maistinė vertė yra nepaprastai svarbi. Patiekalai su morkomis traukia akį, tikrai puošia pietų stalą. Be įprasto naudojimo, negalima nepaminėti ir didžiulės morkų svarbos sveikatai palaikyti.
Įpraskite morkas valgyti žalias ir virtas. Morkų sultys aprūpina organizmą maistinėmis medžiagomis, kurių reikia kūno audiniams atstatyti ir palaikyti. Siūlome sąrašą 10 geriausių stulbinančių ir moksliniais tyrimais įrodytų morkų poveikio sveikatai... Dabar sveikas gyvenimo būdas yra per žingsnį nuo jūsų, tiesiog perskaitykite straipsnį ir kasdien naudokite morkas savo mityboje, kad gautumėte praktinės naudos.
10. Sveikatos gėrimas
Morkų sultys – sveikas gėrimas, jose yra viskas, ko reikia sveikam ir ilgam gyvenimui. Morkų sultys yra gera svorio metimo priemonė, nes jose yra B grupės vitaminų komplekso, kuris padeda palaikyti gliukozės, riebalų ir baltymų apykaitą. Šis nekaloringas gėrimas padeda deginti riebalus ir išlaikyti nepažeistus visus kūno organus.
Natūraliai esantys cukrūs yra naudingi jūsų sveikatai, o vitaminai ir mineralai yra būtini sveikai gyvensenai. Morkos yra vertingas kalcio, vitamino A, vitaminų K, C ir E šaltinis.
9. Padidėjęs imunitetas
sveikata neįmanoma neįsigijus stiprios imuninės sistemos, o tai reiškia stiprų apsaugos nuo ligų mechanizmą. Nugalėti ligą yra raktas į sveiką ir nerūpestingą gyvenimą. Morkos yra puikus maistas imunitetui stiprinti, stiprina žmogų, o organizmas geba kovoti su svetimkūniais. Be to, morkų patiekalai padeda apsisaugoti nuo bakterinių ir virusinių infekcijų.
Morkos yra priešuždegiminės ir padidina hemoglobino kiekį. Vitaminas A ir beta karotenai reguliuoja organizmo ląsteles, susijusias su imunitetu, kuris yra būtinas greitam bakterijų atpažinimui ir fagocitozei. Valgant morkas sumažėja jūsų pažeidžiamumas daugeliui ligų, sukuriamas skydas jūsų imunitetui, jūsų vaikų ir pagyvenusių tėvų imunitetui.
8. Širdies ligų ir insulto profilaktika
Šiais laikais vainikinių arterijų liga pasitaiko labai dažnai ir yra antra pagal dažnumą mirties priežastis šiuolaikiniame pasaulyje. Mes artėjame prie sintetinio galimybių kritimo slenksčio, nepaisydami gamtos palaimos. Morkos – palaiminga gamtos dovana, nes jose yra kalio, kuris užima didžiulę vietą kovojant su cholesteroliu ir palaikant normalų kraujospūdį.
Didelis kalio kiekis morkose apsaugo nuo hipertenzijos, o daržovėje esantis vitaminas E padidina deguonies kiekį kraujyje, gerina smegenų kraujotaką ir apsaugo nuo širdies ligų. Kalis padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, todėl apsaugo nuo diabeto, taip sumažindamas širdies ligų riziką. Valgydami morkas sumažinate tikimybę susirgti vainikinių arterijų liga jums ir jūsų šeimai. Peržiūrėkite mūsų 20 maisto produktų, skirtų kovai su diabetu, straipsnį.
7. Kepenų ir virškinimo sveikata
Žmogui iš viršaus tik laimė, kad gražioms kepenims reikalingo fermento galime gauti karotino pavidalu. Geriausias karotino šaltinis, kaip visi žinome, yra morkos. Jis pašalina iš organizmo nevirškinamą skaidulą, taip pat sumažina riebalų ir tulžies kiekį kepenyse. Daržovėse gausu ląstelienos, kurios palaiko pilną skrandį ir padeda sumažinti vidurių užkietėjimą. Skaidulos padeda pašalinti atliekas ir reguliuoti žarnyno judesius iš virškinamojo trakto.
Kepenys susidoroja su toksiškų produktų pašalinimu iš organizmo. Tyrimai parodė, kad morkų valgymas sumažina kepenų ligų komplikacijų, nes užkertamas kelias vidurių užkietėjimui ir toksiškų medžiagų apykaitos produktų kaupimuisi organizme. Taigi jis naudingas ne tik normalioms kepenims, bet ir nesveikoms kepenims palaikyti.
6. Sveiki plaukai
Plaukai moteriai – kaip karūna karalienei. Kiekviena moteris nori turėti sveikus, žvilgančius, stiprius, sveikai atrodančius plaukus. Tam svarbu tinkama mityba ir priežiūra. Morkose yra vitaminų, reikalingų plaukams suteikti žvilgesio, tvirtumo ir tankumo. Vitaminas A apsaugo nuo sausos galvos odos ir plaukų slinkimo. Ilgainiui plaukai pilkėja, nes juose trūksta melanino pigmento. Morkos gerina plaukų būklę padidindamos galvos odos kraujotaką ir išlaikydamos plaukų spalvą.
Valgykite pakankamai morkų, o vitaminas E padės apsaugoti jūsų plaukus. Vitaminas E lėtina plaukų senėjimo procesą. Jo antioksidacinių savybių negali pakeisti dirbtinis, sintetinis maistas. Tai ypač svarbu plaukams žiemą. Todėl pasistenkite į savo žiemos valgiaraštį įtraukti daug morkų. Štai 10 neįtikėtinų faktų apie plaukus, kurie gali jus sudominti.
5. Senėjimo prevencija
Senėjimas yra natūralus procesas, jis gali būti tam tikru mastu naudingas, bet ir pakenkti sveikatai. Žmogaus kūno pokyčiai yra susiję su amžiumi. Jei žmogus nustoja savimi rūpintis, tai pragaištingai veikia įvairius organus (akis, širdį, smegenis, kvėpavimo organus, virškinimo ir reprodukcines sistemas). Kūnui reikalinga tinkama mityba su maistinėmis medžiagomis ir mineralais, kurie palaiko sveiką kūną.
Ir šiuo požiūriu morkos yra puikus produktas tokiai dietai. Jame yra beta karotino, kuris yra antioksidantas ir apsaugo nuo ląstelių degeneracijos; tai daro žmogų sveikesnį ir jaunesnį. Vitaminas C padeda gaminti kolageną, gerina odos elastingumą ir apsaugo nuo raukšlių atsiradimo. Taigi, puikus būdas išlikti jaunesniems – valgyti natūralų maistą.
4. Padeda išvengti vėžio
Prevencija yra geriau nei gydymas. Prevencinių priemonių naudojimas ir ankstyvas nustatymas yra daugelio vėžio gydymo sėkmės raktas. Mūsų laikais susiduriame su didžiausia vėžio forma susirgimų grėsme. Morkose yra vitaminų, maistinių medžiagų ir mineralų, kurie padeda išvengti vėžio. Peržiūrėkite 10 maisto produktų, kurie gali padėti kovoti su vėžiu.
Morkose esantis vitaminas A palaiko kūno organų paviršiaus vientisumą ir kontroliuoja pusiausvyrą tarp ląstelių susidarymo ir ląstelių irimo. Tyrimai įrodo, kad vitaminas padeda kovoti su vėžinėmis ląstelėmis ir suteikia organizmui pakankamai jėgų efektyviai reaguoti į tokias pavojingas situacijas. Reguliarus morkų sulčių vartojimas sumažina storosios žarnos, prostatos, šlapimo pūslės ir krūties vėžio riziką.
3. Akių sveikata
Ar norite tapti gražių ir žavių akių savininke? Nejuokaujama, kad morkos gerina regėjimą ir gali padėti atsikratyti akinių. Morkos gali išgelbėti akis nuo daugelio ligų, išlaikyti sveikus akių raumenis ir suteikti jiems jėgų. Ji išlaiko pilną regėjimą. Vitaminas A yra būtinas naktiniam matymui, o jo trūkumas gali sukelti tokias ligas kaip naktinis aklumas.
Akys yra jautriausios saulės spinduliams ir aplinkos taršai. Tačiau tai yra pati būtiniausia ir subtiliausia mūsų kūno dalis. Didžiausia klaida, kurią darome, yra nepakankamas dėmesys akims.Nebūkite apsileidę – valgykite morkas, kaip ir kitą akims naudingą maistą, ir jos spindės gyvybe.
2. Anestezijos savybė
Skausmas dažniausiai atsiranda dėl raumenų nuovargio, sąnarių ligų ir streso. Morkos padeda numalšinti skausmą. Osteoporozė yra sąnarių liga, kurią galima paveikti valgant šią daržovę. Dauguma žmonių taip pavargsta nuo kasdienės rutinos, kad negali tinkamai pailsėti savo raumenims ir sąnariams. Jei morkas valgysite ilgai, galite sumažinti raumenų ir sąnarių apkrovą.
Žinoma, morkos negali sutrumpinti darbo valandų, tačiau jos gali padėti įveikti nuovargį nuo jų. Dėl savo antioksidacinių savybių morkos pašalina mikroatliekas iš mažyčių kraujagyslių ir raumenų, atkuria gebėjimą susitraukti. Morkas patartina valgyti net sergant migrena.
1. Sveika oda
Visi norime turėti natūralią, gražią ir spindinčią odą tokiame įtemptame gyvenime. Įtraukite į savo racioną morkas, kad sumažintumėte raukšles ir sukurtumėte šypsenos įspūdį. Morkose yra kalio, kuris padeda išvengti odos išsausėjimo, mažina paraudimą ir randus. Supjaustytos morkos tepamos ant randų, spuogų paviršiaus. Atgaivina ir tonizuoja odą bei suteikia drėgmės.
Tai padeda išvengti pigmentacijos, veido oda įgauna gražią veido spalvą. Morkose yra medžiagų, kurios padeda organizmo audiniams augti ir apsaugo nuo egzemos bei dermatito. Morkose esantis karotinas naudojamas saulės nudegimams gydyti. Kosmetiniais tikslais iš morkų gaminamos kaukės, kurios suteikia odai sveiką išvaizdą.
Rekomenduojame žiūrėti:
Elena Malysheva apie naudingas morkų savybes.
